Resep Rengginang ketan terasi. Ini bikinnya 3 hari ngabisinnya cuma dlm waktu bbrp jam aja. Hehe Krn emang rasanya gurih endeus jd cepet lenyap setoples juga.Sebenernya bikin rengginang itu simpel ya moms, cuma krn hrs di jemur sampai kering jd butuh waktu berhari2. tape ketan hitam. aku tuh paling suka makanan yang satu ini. dan tradisi dikeluarga aku setiap hari raya kita selalu membuat tape ketan hitam. tape ketan hit Cara Membuat. Langkah 1. Bersihkan lalu rendam beras ketan putih selama 3 jam. Langkah 2. Kukus beras ketan selama 25 menit. Langkah 3. Haluskan bawang putih & terasi. Langkah 4. Angkat ketan, lalu siram dengan 100 ml air panas, masukkan garam, royco, ulekan terasi & bawang putih. Bahan Adonan Ketan Hitam. 125 gram tepung ketan hitam; 10 gram coklat bubuk; 40 gram kental manis coklat; 80 ml minyak sayur; Bahan Adonan Pandan. 100 gram tepung terigu protein rendah; 40 gram kental manis putih; 80 ml minyak sayur; 1 sdt pasta pandan; Cara Membuat. 1. Campur semua bahan adonan basah. Kocok dengan mixer sampai putih kental Cara membuat rengginang. Kalau kamu ingin membuat rengginang, kamu bisa mengikuti cara di bawah ini. Bahan-bahan yang dibutuhkan: 250 gram beras ketan; 100 miligram air; Bumbu: Garam secukupnya; 2 siung bawang putih yang dihaluskan; 1 sendok teh terasi bakar yang dihaluskan; Cara pembuatan: Bahan dasar pembuatan rengginang adalah nasi atau beras ketan. Umumnya nasi akan dijemur terlebih dahulu di bawah sinar matahari langsung sampai mengeras dan ukurannya mengecil. Setelah itu baru digoreng. Karena beda dari kerupuk lainnya yang terbuat dari tepung tapioka, ketika rengginang digoreng, nasi pun terlihat membesar. .

cara bikin rengginang ketan hitam