Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, masukkan santan, ayam suwir, daun jeruk, serai, lengkuas, daun salam, air asam, garam, dan merica. Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut (kering), angkat. Sajikan dengan nasi hangat. 3. Ayam suwir kemiri pedas. TRIBUNJAMBI.COM - Opor ayam putih adalah ayam masak opor dengan kuah putih dan tidak terlalu kental. Dimasak dengan santan dan bumbu rempah putih, memiliki citarasa gurih dan lemak. Opor ayam putih ini biasa ditemukan pada hari Raya sebagai teman saat makan ketupat atau lontong. Masak hingga sedap. Masukkan garam dan kaldu ayam secukupnya. 6. Sup ayam suwir makaroni. foto: Instagram/@mscherval. Bahan:-300 gram daging ayam, direbus lalu disuwir-220 gram makaroni-220 gram kacang polong dan jagung-1 buah wortel-1 buah bawang bombay-minyak zaitun-garam, gula, dan lada bubuk secukupnya-2 liter kaldu ayam . Cara Membuat a. 1. Gunakan jenis beras yang pulen dan cuci hingga bersih. Lontong yang enak pasti dibuat dengan beras berkualitas. Pilihlah jenis beras yang memang sudah dikenal bertekstur pulen, seperti rojolele, pandan wangi, dan mentik spesial. Menggunakan beras yang pulen nantinya akan menghasilkan lontong yang tidak hanya enak tapi juga empuk. Berikut tiga tips untuk memasak opor ayam : 1. Cara masak opor ayam. Aguk mengatakan jika membuat opor ayam ada dua cara agar santan tidak mudah pecah. Pertama, tumis bumbu lalu dimasak bersama santan lalu jika sudah matang masukkan air dan ayam. Selain itu ada cara lain, yaitu tumis bumbu lalu masukkan ayam masak sampai setengah matang baru Bahan Membuat Lontong Opor Ayam Paling Enak : 5 buah lontong, dipotong-potong. Bahan Opor: 1/2 ekor ayam, dipotong 10 bagian, digoreng berkulit. 20 buah telur puyuh, direbus, dikupas. 2 lembar daun salam. 1 cm lengkuas, dimemarkan. 1 batang serai, diambil putihnya. 1.500 ml santan dari 1 butir kelapa. .

cara membuat lontong opor ayam suwir